- Horno de convección profesional con humedad
- 6 bandejas 60x40
- Panel maneta
- Eléctrico y Gas
- Temperatura: 80 °C – 260 °C
- Convección y humedad a partir de 80 °C
- Voltaje: 220-240V 1~ | 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
- Bisagras a la izquierda
Horno Unox Bakerlux Manual Countertop 6 Bandejas
SKU: XB613G
Horno combinado con humedad, control analógico y cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304. Tiempo, temperatura, porcentaje de humedad y función de 2 velocidades del ventilador. Perfecto para todos los procesos de pastelería de productos frescos y congelados. La tecnología multi ventiladores AIR.Plus garantiza humedad uniforme en todas las bandejas.